珍食记 做过 晚餐•2017年7月3日 晚歺:白灼秋葵,红烧茄子,拆骨猪蹄冻。这猪蹄是昨天做好的,炖猪蹄时就放了点花椒,大料,葱姜,盐,料酒,白糖,少许生抽和适量水炖了一小时,然后装在保鲜盒中冷冻一晩上,第二天吃时把骨拆下来切块装盘,准备好调料汁蘸着料吃就行,夏天这样吃真不腻。 #晚餐•2017年7月3日# 2017-07-03