蒋家年夜菜：清炖狮子头

這個肉餡是昨天做煎餃剩的，肉餡用捲心菜加耗油日式生抽和少許糖。湯汁是今天做白斬雞的清雞湯加干貝和枸杞！意外好吃。。

2017-07-03