蛋黄酥

#午餐•2017年7月4日##烘焙##酥酥酥酥#用来用去还是这个方子分层起酥最好。不过夏天真心要减少猪油用量，面团漏油，油酥粘手不成团，只好下面垫冰块，漏酥比较严重，好在最后成品还不错ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ

2017-07-04