枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

【红枣糕】目前为止做过的最香甜的作品之一❤️ 原方里的红茶没放，想更加突显红枣的味道。我一般做甜点的原则是，方子里的红糖白糖都有的时候会把白糖的部分全都等量换成红糖，如果你的红枣够甜，红糖总量至少减半，当然也可以边做边尝尝再适当加减。烤出来的成品颜色很漂亮，红枣和红糖浓郁的芳香混合在一起无论冷吃热吃都很舒服❤️ 中式糕点虽然有些没有西点造型精致，但味道却非常的朴实又纯粹❤️ #午餐•2017年7月6日##甜点##烘培#

2017-07-06