闹的喵
做过
2017年07月06日
1.16元的牛腩+1大个土豆+1根红萝卜+1颗洋葱+1小把豌豆+1把四季豆+2量杯米+2块原味咖喱块。
2.在把牛肉烧软的过程中,使用方法是,高压锅:牛肉单独压30分钟+混合菜压10分钟。其余跟菜谱相同。
3.实践证明,四季豆不适合长时间烹饪。还好最后放入咖喱块,出现神奇效果。慢慢汤汁变浓,成色变得好很多。
4.成品做出来,我家饭量,2量杯的米刚合适3大1小;咖喱牛肉适合5-6人。
5.下次改进:此次完全没放盐,放了一小勺生抽。微微淡盐,适合小朋友吃。下次可以少放一点毛毛盐。
2017-07-06