新手入门必做——面包机版葡萄干酸奶吐司

安琪酵母太厉害还是天气太热，中间松弛的10分钟居然发得好厉害，后面再揉再剪也没出膜，然后冰箱发酵半小时就发好大了。赶紧拿出来按一按压一压，直接撮圆，醒一会儿，刷蛋液椰蓉。也没预热直接扔烤箱，150℃，18分钟。。。居然成了，很软。

2017-07-08