【Gordon的家庭烹饪】照烧三文鱼

【照烧三文鱼茸】

三文鱼排熬汤做米线，留汤；
鱼排去骨，鱼茸加照烧汁翻滚。

作米线浇头，
或佐餐一道小小前菜。

普通，但是精到；
热夏一抹小适宜。

2017-07-08