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YyC 做过

抹茶牛奶羊羹

没有一次成功用称称量出琼脂粉的重量🤣🤣又懒得拿和洗量勺,于是又习惯性目测咯🤣🤣8g抹茶粉用热水冲开,直接加了270g的淡奶,大概放了2tbsp的琼脂粉吧,煮锅小火煮到琼脂粉完全溶解就差不多了.

这是一个容器外的先行试验品🌝直接放冷冻迅速降温,一会儿就有得吃了🤓感觉自己凭感觉放的用量还不错🌚就是一整个吃完会有点腻🙈淡奶没有牛奶好吃呢🤣🤣

剩下的放冰箱冷藏过夜🤗希望明天还是这么嫩的🙈🙈毕竟做过两次琼脂冻都很"爽口"🙈🤣🤣

2017-07-09