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2017年07月09日

冒菜
好久没吃了,最近实在馋的发慌,这天气吃冒菜简直是太不容易了,大汗淋漓,不过就要这样过瘾😂
做法:各种菜洗干净,(我用了菜花,香菇,金针菇,油麦菜,面筋,油豆皮,鱼豆腐,蟹肉棒,莲藕,红薯粉)想吃的任何菜都可以,菜洗干净切好,锅里烧水,不要太多,一碗水就好,水开后把丸子先下锅,煮两分钟再依次把剩下的菜下锅,等所有菜煮熟了,把提前泡好的粉条放进去,(任何主食都可以,手工面,各种粉,芍皮,方便面,麻食,饺子)半分钟后关火,加入半袋火锅料,我用的重庆火锅底料,喜欢吃辣的可以加点小米椒(红的那种比较辣)撒上花椒,葱花香菜,加蒜泥,上面撒上白芝麻,简直比三顾冒菜,重庆鹤柏川麻辣烫都好吃,并且干净卫生,再来一瓶冰镇汉斯小木屋,欧了✌️想吃的赶紧动手吧!
吃完赶紧去冲个热水澡,沙发上一躺,太满足了😋

2017-07-09