刀功操练之淮扬名菜“大煮干丝”

大煮干丝终于鼓起勇气来挑战一把了！图一是自己在家里做的，图二是在1912的民都荟里大厨做的，虽然差距还挺大，但是现在能有这水平我还是颇有成就感的，再继续努力吧！加油！
不得不夸赞一下关孙六这把中式菜刀，锋利、耐用、顺手，切菜不累，今天种草活动价格也是超实惠，真心推荐给大家！ #早餐•2017年7月10日#

2017-07-10