午餐•2017年7月10日

#午餐•2017年7月10日##香煎小土豆# 囤了一袋子小土豆，不够小。先蒸熟后去皮很容易。然后套上保鲜袋捶打压扁，这样不容易碎。平底锅倒入橄榄油加热，然後放土豆。两面翻着煎，边煎边放入盐，辣椒面和花椒粉。反复煎至金黄就ok了。颜值不错，但我已经饱了，嘻嘻。

2017-07-10