圆滚滚啊
做过
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
#好酥脆的黄油曲奇#
做的过程没空闲的手拍照哈哈
烘烤的时候太香了 忍不住觉得应该挺好吃的
出来之后发觉真的蛮好吃,酥酥脆脆香香
小失误的两点:1⃣️黄油不够时间软化,我直接隔着热水热的,有点软化过头,水都出来了,导致后来搅拌出来的质地有点软
2⃣️没买裱花袋,挤不出曲奇的形状,所以也是用手揉出一个大概的形状,直接放在托盘上烤,下次一定要买裱花袋和吸油纸把曲奇垫在托盘上烤,这样烤出来的曲奇即有美丽的花纹也不会粘住托盘
看图,再接再厉~
爱上烘焙,我会学做更多的甜品 #甜品#
2017-07-11