成功率高、省人工！面包机版馒头

水换成了一盒牛奶，酵母直接放在面粉上面用面包机和面，开始有点干了，又添了些水。蒸出的馒头很软很香，下次做时要先用筷子搅拌，不能再偷懒直接启动和面。谢谢作者的方子。面包蛋糕做多了，家人不喜欢吃了，以后改做馒头。

2017-07-12