8寸戚风蛋糕（果汁+普通面粉)低糖低油型

2017年 Huangjinniu 生日蛋糕 将3分之1蛋白霜与蛋黄糊调好后,准备倒入剩于蛋白霜之前,必须用大约126度上下火预热烤箱6分钟,应该同时把烤盘放中间层预热,蛋糕模放烤盘上烤65分钟,表面颜色极好,内部也烤透了,失误-蛋白打过头了,拔起打蛋器几乎带不起蛋白,因此蛋糕蓬松的高度没拔起打蛋器带直角蛋白的高!

2017-07-13