刀功操练之淮扬名菜“扬州狮子头”

我女儿不爱吃绞肉做的肉圆儿，但是狮子头她却一次能吃俩，花功夫“细切粗剁”出来的口感完全不一样的，实在是因为关孙六的中式菜刀真的很好用，在家里做这样的菜也很轻松了😊 #午餐•2017年7月15日##市集好物，我最爱它#

2017-07-15