晚餐•2017年7月15日

又做红豆沙包了，这次没有凹造型。面团有股酸味，百度一下说是发酵过度导致，这次本想吸取教训，结合酵母放得过少，生面团没法发到两倍大，揉面的时候用了很长时间以作弥补，然而成品吃起来虽然有嚼劲，但是不松软，口感像窝窝头。 #晚餐•2017年7月15日#

2017-07-15