小厨娘范范
做过
2017年07月18日
孜然肉沫炒辣子
锅里倒油,油热后倒入生姜末,炒香后把肉馅倒进去翻炒,一般五六分钟就熟了,然后把切碎的线椒碎倒进去继续翻炒,加入味极鲜,盐,鸡精,孜然粉,翻炒五分钟就OK
油饼
面粉里面加食用油,五香粉,盐,倒入一杯开水,搅拌均匀,再倒一杯温水,面有点烫等稍微凉会用手揉光滑,再切成小面团擀成薄饼,电饼档刷油,把擀好的薄饼入锅,两面金黄色就好了,卷辣子肉真是人间美味啊😋
2017-07-18