酸奶麻糬 做过 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸) 照着方子做的,中间换成海绵戚风,还没冷藏时看慕斯液基本不具备流动性以为要失败了,冷藏一晚上后切开看还算可以,吃起来也不会发,就是吉利丁可以再少一点可能会更细腻。 2017-07-20