Elaine的烘焙笔记 做过 番茄豆酱面 方子很好,谢谢分享。用了两只番茄,一块厚豆腐干,两只尖椒(舅妈家自种),炒番茄的时候加了1克盐+海天黄豆酱两茶勺(咖啡勺)+2.5克糖。酸甜辣适中,配冷面正好。 2017-07-21