午餐•2017年7月23日

#午餐•2017年7月23日##午餐·2017年7月23日#看了好几方子但因为太懒还是按自己的做法做了。。电饭锅版咖喱土豆胡萝卜牛肉焖饭！首先，买牛肉的时候买不到牛肉块，就只买了牛肉方片（还有点小贵），回来洗去血水刀背去筋再切肉片，用花雕酱油淀粉盐黑椒粉姜末儿腌制一会儿，同时大土豆和半根胡萝卜切丁（胡萝卜应该更小才对），洗60ml米下锅，本来太久没做饭有点忘了水米比的，后来意识到土豆和咖喱都要多用点水来煮就干脆往多了加〜开始煮米后依次加土豆和胡萝卜先煮着，拿一块千辛万苦买到的好梦侍咖喱用温水捣开，和牛肉一起放下去（但其实咖喱应该最后再放，前面放早了导致粘锅），加少许盐调味。然后时不时搅拌待熟就可以啦！本来还埋怨自己太懒了一锅煮有可能导致饭会夹生，但是！它熟了！哈哈哈！虽然爱吃咖喱但还是第一次做，问题还是有很多的，比如胡萝卜熟了不够软，牛肉也熟了但还是有少许酒味也没有入咖喱的味。。。不过！能在这里买到咖喱吃到咖喱就已经超级幸福啦！！！

2017-07-23