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晚餐•2017年7月25日

#晚餐•2017年7月25日#贵州酸萝卜~
秀秀我泡的酸萝卜,“虾说”谁信啊……切!爱信不信呗。话说几年前去广西,对街边瓶瓶罐罐里泡的愁红惨绿的各种水果,萝卜心生好奇,心想能好吃吗?会不会是添加了色素?(没文化真可怕)竟然认为是加色素了,然后就没然后了,回来后一直念念不忘,后悔没有尝尝其味道,后来吃过很多地方的各种泡菜,竟然喜欢上了这种酸味,在家的时候,凭着记忆里的味道,试过泡酸豇豆,味道差些,这次在贵州,姐下足了功夫,和贵州山里人聊天时有意聊聊贵州酸汤啦,泡菜啦,有点点领会,于是乎,在三海关碰到了萝卜,东戴河泡上,又带到苏州,路上两次想丢弃它,后来还是没舍得,今天开罐试试,天然的颜色,居然很漂亮,味道还不错,贵州人的老话,三天不吃酸,身体打窜窜。

2017-07-25