酸奶蒸蛋糕(入口即化)

#早餐•2017年7月27日#蒸的时候模具上盖上保鲜膜，防止蒸汽滴到蛋糕上。关火后过几分钟再开盖儿，防止蛋糕回缩。8寸模具，蒸25分钟，蛋糕底还是有点儿湿，下回再多蒸几分钟。

2017-07-27