上班族的福音---冷藏末发酵的南瓜蜜豆小方包

没有南瓜用红薯代替，一发完成后整型放雪柜末发到今天早上，雪柜冷藏室太冷，取出毫无变化，又在室温发酵了两个小时才送入烤箱。很软很棒的口感👍改天再试试900g吐司的看效果如何？如果也成功了那真的会方便很多

2017-07-30