最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

图一是放置冰箱数小时后拿出来撑开的状态，已可撑出比较结实的膜；图二是加入黄油并经过揉摔后撑开的状态，不知道算不算手套膜，还没有图一那个时候结实，并且面团很粘手，撑开容易有洞洞

2017-07-30