螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

包到最后几个才看到这个方子的技巧，很好，可惜来不及了，下次按这个方子做。

记录下自己修改的部分：
蛋黄酥不酥了，140度烤10分钟

一定要用整个咸鸭蛋剥出蛋黄！
包好生胚冷冻，吃时拿出回温解冻后再开盖，冬天2小时夏天半小时到1小时，然后160度烤30分钟左右

豆沙22g每份，24个共528g
#晚餐•2017年7月30日##给你力量的食物##向厨房君许愿#

2017-07-30