宫保鸡丁

鸡胸肉是本地鸡活杀后新鲜割取冷冻的（说的有点血腥…），解冻切丁加黄酒生粉，黄酒不要太多否则酒味太重，豆腐干胡萝卜生姜大蒜大葱，生抽老抽蚝油龙舌兰糖浆有机豆瓣酱，少许水，最后收汁一定要加黄飞鸿麻辣花生米… #晚餐•2017年7月30日#

2017-07-30