堂妈的金牌牛肉面

感觉糖放多了。一豆浆杯水放了三粒冰糖，感觉有点甜，放两粒正好。以前炒糖色，感觉有股味吃不惯，还是临出锅加糖比较好吃，当然我们家口味不喜甜，糖要少放，放多了糖无论再加啥调料，那股甜味都盖不掉，吃不惯，还是比较喜欢红烧味。

2017-07-31