一盆素菜

做了些改动。用剩余的鸡汤鸡肉做汤底，调味料就加了些味增，一小盒蟹味菇焯好垫底，盐卤豆腐焯水、切成十六小块、煎好、码好，一个荷包蛋煎好置顶，开炖！吃的时候顶上放生菜，盖上盖子煮一小会儿，生菜软下来就差不多了，保持生菜的脆度，生菜吃的时候再放，防止发黄、过软。最后展示下迷你小砂锅，哈哈😄

2017-07-31