午餐•2017年7月31日

【口菇生煎】18m+
食材：口菇、猪肉泥、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
1、玉米淀粉加少量水调成淀粉水加入到猪肉泥中、再加入海苔黑芝麻粉调味腌制15分钟。
2、口菇取下蒂切碎后拌在肉泥中。
3、将拌好的口菇碎肉泥塞到口菇中；不粘锅取黑芝麻牛油果油将有肉的一下先朝下煎熟再翻面煎口菇（这样防止口菇的汁流出）；出锅前再撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。 #午餐•2017年7月31日#

2017-07-31