姜味肉桂南瓜粗玉米面蛋糕

#姜味肉桂南瓜粗玉米面蛋糕#
这次为了突出姜味特意少放了肉桂粉,但是我现在嫌弃自己下手轻了!!果然肉桂味还是浓一点更好吃啊🙈脑洞口味搭配,其实比较适合冬天的呢~不过冬天的话我应该会再加红糖和核桃什么的,这次这个蛋糕的味道还是偏清爽的~😁

鸡蛋1个,熟南瓜泥200g,姜粉¾tsp,肉桂粉¼tsp,Bob's Red Mills的Stone Ground 100% Whole Grain Cornmeal 100g,泡打粉½tsp. 350℉ 30min.因为放了很多南瓜泥,所以成品口感很湿润呢~🙆🏻而且Butternut Squash很甜,这次居然完全不用放糖都有明显的甜味🤣姜味比较明显但很清新,唯一不足的就是肉桂味不够浓,水水的南瓜的臭青味就有点突出了🙈

2017-08-01