卤牛腱子（高压锅版）

神器烧的，顺便卤两个鸡蛋，生姜八角香叶草果桂皮花椒辣椒，生抽老抽盐蚝油黄酒龙舌兰糖浆。8分钟焯水，70分钟120度反转小勺，卤6个小时以上。冷冻一下切片。卤水加点老干妈、葱、芝麻、花生酱做蘸酱 #晚餐•2017年8月3日#

2017-08-03