戚风蛋糕 （前蛋法&后蛋法&失败原因）

3个蛋黄+35g玉米油+40g酸奶+50g低粉，搅拌均匀；3个蛋白+45g细砂糖（分三次）+5g玉米粉，湿性打发。混合均匀。
🎛120-130度，⌛️45min，succeed ！！！📸
#晚餐•2017年8月3日##戚风蛋糕#

2017-08-03