完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸（6寸请减半）

#晚餐•2017年8月4日#做这个方子三次，因为蛋白的问题总感觉不称心，没有办法做到最后那么稠稠的状态，不准备再做了，做的这几次感觉就是这个蛋糕比较油虽然很松软很方便，但还是爱不起来，先打的蛋黄再打的蛋白，换了打蛋头，脱模很完美也算是熟能生巧了。

2017-08-04