不焯水不放油的家常红烧肉

好方子，一点也不油，简单快手，不用焯水炒糖，一气呵成。小火40分钟就很酥烂了。肥瘦相间的女儿也吃了好多。家属还顺便包了两个五花肉馒头。

2017-08-04