溜肉段烧茄子（东北硬菜呀哈哈）

用的牛肉，配菜用了木耳，胡萝卜，圆葱，青椒～有点多！勾芡时芡粉多了，很黏稠，下次需要注意要少加芡粉！最后勾汁时下料汁的顺序与方子不一样可能导致了肉段不脆了！

2017-08-04