六寸抹茶戚风蛋糕

六村不满模，最后一塌陷也就一本，第四次做戚风，第一次打到硬性发泡，所以口感非常细腻，很松软。买的淘宝购的圣家抹茶粉，颜色和味道都不过关。不知道为啥又开裂又塌陷，还有很大的进步空间！！

2017-08-05