Tracy面包制造局 做过 翠西笔记|欧包/法棍篇-天然酵母全记录 8/5 10:30am早上7:30点和的面,现在已经发酵到2倍大了,黑麦酵母十分有活力啊,但是只折叠了3次,中间出去买东西2小时。还需要再折叠3次以上才好 2017-08-05