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舒芙蕾松饼

上次在泰国的酒店吃到,
回家自己鼓捣怎么也弄不出人家的那种松软。
原来是要把蛋白打发,谢谢老板的方子!
还有热饼裹着冰淇淋吃直接好吃到停不下来……
我自己做的加了抹茶,
还有我没加泡打粉,讨伐泡打粉的人儿们,
你们也可以不加了,
不过,口感和原方的区别你们也不要纠结。
总之这个方子比我以前做的一切松饼都棒,
很少写这么多字,再次谢谢老板的配方! #早餐•2017年8月5日#

2017-08-05