CCciti 做过 芒果芝士冰皮月饼(超Q弹!零失败~😊) 餡料配方的粉太多了 做了2次 何止Q彈 根本就是魚丸 彈得上天入地了 第二次減了15克澄粉 还是一樣 估計澄粉去到35~50 已經很够了 短期內好心累 冷靜一下再擼第三次吧 2017-08-06