冬瓜酥肉汤

本来是买了个冬瓜煮冬瓜茶，
结果还是跑偏到了酥肉汤里…

最近的巴巴是不是很勤劳呢？
以前可从来没有过一周两更菜谱呢～
虽然工作日已经天天做菜到累瘫，
尤其是最近天热，
每天呆在40度厨房忙一天还是有些吃不消的。
但周末还是在家乖乖做菜拍照写菜谱，
可能是因为阳光满满的小阳台光线很不错，
可能是不想出门吃饭，
但更主要的是想要用菜谱记录着自己的成长和学习过程吧…
做菜其实是个不断推翻旧我的过程，
舍弃过去固有的思维和方式，
学习更多菜系、不同料理者的方式，
做菜也因此变得有趣吧～

#晚餐•2017年8月6日#

2017-08-06