苍樱
做过
Q弹芋圆的做法 (有视频,学会做柔韧不散的面团)
#早餐•2017年8月7日#仙草芋圆
把红薯打成泥在用不粘锅来加木薯粉比较快效果也好,一定要用木薯粉,别的都不行,不然不Q了,我木薯粉没买够用的玉米淀粉,结果都不Q.下次可以把打成泥的红薯用不粘锅炒稠一点不然要加太多的木薯粉了。个人喜欢加糖水,用蜂蜜调成甜甜的再冰镇一下,牛奶感觉会太腻了。多余的紫薯我加了炼奶做成了球味道也好棒,红豆是买的红蜜豆洗了一下不然太甜了。
2017-08-07