早餐•2017年8月7日

最近吃番茄汤底的面线喜欢，加鱼露，加香料，加菌菇粉末，熬到番茄软烂以后直接一盘面线丢进去，煮到把汤汁吸得半干，面线半身多余的粉末融成勾芡的样子，就像一份刚刚好完美的清淡版打卤面。
只是鸡蛋没有弄散。

新买的芝士肠，可以对半切再下锅煎，不是会流心的芝士，我就是这样弄，很好吃。 #早餐•2017年8月7日#

2017-08-07