亦花亦菜
做过
晚餐•2017年8月7日
#晚餐•2017年8月7日#7月30日
周日去BC shopping买了m&s家的三文鱼,尝试做一次鱼派fish pie。
在下厨房里搜了方子,切好三文鱼和虾,加点料酒花椒粉腌制几分钟,把西红柿,西芹,洋葱,洋白菜切碎了,铺了一层,加入点盐和酱,然后把煮好的土豆弄碎加入些牛奶均匀涂抹在盘子上,最后抹一层薄薄的黄油,烤箱200度30分钟齐活。
居然很成功,评价很高。
教训是蔬菜要炒一下,不然会出水。
2017-08-08