葱香发面饼(快手版)

#午餐•2017年8月8日#翻倍做的。心得：1，两个大食量的人吃，用量翻倍，做出来2张饼。
2，看自己面粉情况，我的多加了几克水。
3，平底锅，电磁炉100度，火小了，上色太温柔，熟的也有点慢。
4，做了2个饼，第一个在刷好油的锅里发酵30分钟，另一半面团在盆里盖好。等锅里的饼开火，再取出面团，揉一揉，放调料做成饼备用。
5，第一个饼出锅，第二个不用再等发酵，可以直接放锅里煎熟。
口感：热时外脆里软，凉了里外都软韧，我喜欢凉吃😃

2017-08-08