紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）

特意去买了紫米，浸泡了一晚上，水放的有点多，出来的馅儿有点湿，挺难成团的，过程要崩溃了，油酥太油，冷藏了还是基本是要滴下来的，只能外加点面粉，勉强成团，包入油皮擀面的时候发现好干，再次勉强包上馅儿，终于可以进烤箱了……
幸好我没有中途扔掉他们，味道很不错，也很酥，下次一定要做的更好～😄 #午餐•2017年8月9日##纪录我做过的各种点心们#

2017-08-09