不会出错的牛排！附酱汁做法～

牛排get√
一面两分钟，一面一分半，仍然老了。。
怀疑是锅底薄(づ′▽`)づ
内部有的部位肉质还是很嫩的，边上的确有点咬不动。。
下次火再小点试试💪
P.S. 黄油融化的香气太美好了！！！酱汁儿这次加的蚝油和一点糖，再来一点点水，最后加了点黑胡椒，没有生抽，不过已经很好了！

2017-08-09