芝士焗馒头

#早餐•2017年8月10日##超美味焗馒头##下厨记#超简单超美味的焗馒头。都是做饭剩下的边角料做的。这个真是早餐的快手菜。剩馒头、剩米饭、剩葫萝卜、剩洋葱、剩土豆乱炖就好。做过饭的人才会有惜物之心，真是什么都舍不得丢！把剩菜切好一股脑放在一块焗。土豆胡萝卜最好过水焯下。所有材料放到烤碗里，浇蛋液，根据口味放盐、番茄酱、香料等，最后撒上一层芝士和芝麻。烤箱200°烤10-15分钟。这期间洗脸、刷牙、浇花随你安排！收拾完毕。叮一声饭也好了，简单、快捷、营养、美味！
作为一枚不善厨艺，又不虚心学习的懒人。做饭先考虑如何省时省力，解放双手。电饭煲和电烤箱算是使用频率最高的两样电器。选好模式定好时间，一边随你看书、发呆、葛优躺。两不耽误。现在的年青人背负工作、生存的双重压力。如果回家的一点自由时间都用来洗衣做饭拖地打扫，真不能保证洗碗时不从窗户里跳出去。有些事情是不能掌控的，但能掌控的事情可以做到极致，比如做饭，和各类食材打交道，了解它们的脾气和属性，把它们的优点和特色发挥饭到极致。一口一口吃到嘴里都是幸福，下厨是有成就感有意义的事。

2017-08-10