消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

鸡蛋不够好，蛋白蛋黄分离得不清，导致打发蛋白失败，第一次做，破罐子破摔，结果成品还不错，甜度也刚好。就是时间烤长了，导致蛋糕表面焦。吃起来的口感又点湿润润的，请问这是熟透了吗😂😂

2017-08-13