尖椒大肠（快手版）

用盐和面粉清洗的，洗了好久，白酒+花椒+干辣椒煮的(洗了好久，还是有味)，炒的时候花椒+大蒜+干辣椒烹过后倒入肥肠，放入盐、鸡精，白酒(一丢丢即可)，煮的时候酒倒多了，炒出来，一股酒味…😁

2017-08-13