枣泥戚风（附枣泥做法）

枣香味浓郁，方子太棒，而且烤的戚风也是高高的完全没塌陷。
现在意识到之前打法蛋清好像有个理解失误，以至于最后的蛋糕总是回缩或塌陷。现在解决了就可以做高高的戚风了。 #早餐•2017年8月13日#

2017-08-13